Proč bychom měli jíst konopná semínka? Průvodce semínky

Konopí je v poslední době velmi skloňovanou plodinou. Zatímco někomu se pod tímto pojmem vybaví nelegální droga, někdo jiný si vzpomene na stále oblíbenější CBD oleje. Málokdo však v souvislosti s konopím přemýšlí nad konopnými semínky, které ale přitom mají celou řadu různých benefitů a nesmírně široké využití. Proč je tedy jíst? Mají nějaké benefity? Na to se zaměříme v našem dnešním článku.

Co jsou konopná semínka vlastně zač?

Konopná semínka jsou semena konopí setého (lat. Cannabis sativa), tedy stejné rostliny, která se používá coby droga. Můžete být ale naprosto klidní – jednak se většinou pro pěstování semen používá jiná odrůda a i kdyby tomu tak nebylo, veškeré kanabinoidy jsou soustředěny primárně do listů a květů, nikoliv semen. Žádné halucinace ani pozitivní test na drogy proto po konzumaci konopných semínek nečekejte, je to naprosto vyloučené. Zato se ale můžete těšit na nutričně velmi hodnotnou potravinu, která může skvěle ozvláštnit váš jídelníček. Ve 30 gramech konopných semínek najdete podle informací z Kalorických tabulek zhruba:

Konopná semínka obsahují opravdu velkou porci bílkovin.

Jaké mají konopná semínka benefity?

Konopná semínka jsou nutričně nesmírně hodnotnou potravinou a rozhodně by je měl do svého jídelníčku čas od času zařadit každý. Kromě toho, že obsahují mnoho bílkovin, zdravých tuků a sacharidů, jsou spojená také s obrovským množstvím mikronutrientů. Často bývají skloňovány zejména následující pozitiva:

Mohou podporovat kardiovaskulární zdraví

Kardiovaskulární problémy jsou jednou z nejčastějších příčin předčasných úmrtí. A kromě toho, že konopné semínko obsahuje poměrně dost bílkovin, je také bohatým zdrojem argininu. Pokud se trošku orientujete ve sportovní výživě, určitě vám tuto aminokyselinu nemusíme nijak důkladně představovat. Je součástí mnoha před tréninkových doplňků, protože podporuje tvorbu oxidu dusnatého a tím i prokrvení. Podle vědeckých studií ale vede vyšší hladina oxidu dusnatého i k nižšímu tlaku, což může působit pozitivně na celkové kardiovaskulární zdraví. O argininu jsme detailněji psali v našem samostatném článku.

Konopná semínka mohou být vzhledem k obsahu celé řady mikronutrientů velmi prospěšná pro naše srdce.

Mohou zmírnit projevy PMS

Premenstruační syndrom trápí celou řadu žen a i my muži víme, že to není nic příjemného. Za PMS je přitom častokrát zodpovědná zvýšená citlivost na hormon zvaný prolaktin, respektive jeho nepoměr k jiným hormonům. Konopná semínka ale obsahují kyselinu gama linolenovou, která stimuluje tvorbu dalších látek, jež efekt prolaktinu prokazatelně blokují. Ačkoliv další studie by určitě byly na místě, zatím to skutečně vypadá, že by mohla pravidelná konzumace kyseliny gama linolenové pomoci s projevy PMS.

Obsahují celou řadu mikronutrientů

Pokud jste četli předešlé díly našeho seriálu o semínkách, pak jste si nejspíš už všimli, že vlastně víceméně všechna semínka jsou nutričně neuvěřitelně bohatá. Konopná semínka však vyčnívají z řady i v porovnání s ostatními zástupci této kategorie a je v nich možné najít třeba hořčík, zinek, železo, vápník, fosfor a draslík, stejně jako různé polyfenoly, flavonoidy, vitamíny B a E a další látky. 

Konopná olej je neuvěřitelně výživný a často bývá doporučován třeba na problematickou pleť.

Jak doporučujeme konopná semínka používat?

Konopná semínka mají velmi univerzální použití a to jak ve slané, tak ve sladké kuchyni. Dají se používat do různého pečiva, je možné je přidat do různých kaší, smoothies, salátů, do jogurtu, granoly, na ozdobení polévek a nebo se dají jíst i samotná. Vzhledem k tomu, že mají velmi příjemnou oříškovou chuť, jimi nepohrnete ani třeba k večernímu sledování filmů. Jen nezapomínejte na to, že se jedná o poměrně kalorické potraviny, a proto s tím počítejte při plánování kalorií pro daný den.

Co si z dnešního článku odnést?

Z dnešního článku byste si měli odnést především to, že konopná semínka jsou neuvěřitelně bohatou potravinou, která obsahuje pořádnou porci zdravých tuků, spoustu bílkovin v ideálním poměru aminokyselin a v neposlední řadě také obrovské spektrum různých mikronutrientů. Čas od času by měl konopné semínko do jídelníčku zařadit každý, a proto doporučujeme mít vždy nějaké doma v záloze. V našem eshopu seženete kvalitní loupaná konopná semínka za velmi příjemnou cenu. Případně doporučujeme prozkoumat celou kategorii Ořechů a semínek, kterou na webu máme.