Co jsem dnes jedla? Gastronomické fit dobrodružství mého dne

V současné době téma „Co jsem dnes jedla“ je na sociálních sítích velmi populární a pro mnohé velmi inspirativní. Proto jsem se rozhodla natočit můj realistický den na toto téma.

Ze začátku jsem nevěděla, jaký mám denní příjem, kolik mám bílkovin, sacharidů, tuků a vlákniny, proto jsem začala s aplikací Kalorické tabulky, které mě naučily jídlo více pochopit a zároveň mi pomohly pochopit moje tělo. Postupně jsem zjišťovala, co mému tělu prospívá, co mi naopak nesedí, kdy je pro mě lepší jíst sacharidy, kdy tuky a tak podobně.
Každý z nás je jiný a také každému bude vyhovovat jiný stravovací styl. Proto následující obsah berte jako inspiraci, můžete vyzkoušet můj postup a uvidíte sami.

Na snídani jsem si dala ovesnou kaši, která je ideální i jako před tréninkové jídlo. Ovesnou kaši připravuji z ovesné vločky, které mají jemnou, krémovou konzistenci a také jsou bezlepkové. Ovesné vločky obsahují komplexní sacharidy, mají nízký glykemický index a energie se z nich uvolňuje pomaleji – tyto sacharidy tedy pomáhají udržet stabilní hladinu energie během cvičení. K tomu přidávám protein New 100 % Whey Protein – čoko bueno, který je naprosto geniální jak chutí, tak složením, tak rozpustností. Dále jsem přidala křupavé ovoce a polila jsem kaši nugátovým máslem Nougat Twister, které jsem si v poslední době zamilovala. Po snídani dávám ještě Super Greens Pro, který mi pomáhá na trávení a cítím se po vypití tohoto produktu lehce a celkově dobře.

Po snídani jdu fitness centra, kde si dám v pohodě kávu, které mi pomáhá ke zvýšení energie, spalování tuků a zvýšené výdrži. Mezitím si chystám nápoj, který se skládá z Pumper,  Crea Monohydrate a L-Glutamine 100 % fermented. Všechny tyto tři produkty doporučuji vyzkoušet!

Po cvičení je důležité podpořit regeneraci svalů, a proto si dávám protein, momentálně jsem si oblíbila New 100 % Whey Protein – mango a vanilka. 

Poté jsem si šla vařit oběd, měla jsem v plánu si udělat kuřecí maso, rýži a zeleninu, nakonec jsem to vše smíchala dohromady a udělala rizoto. Takovou kombinaci kuřecího masa, rýže a zeleniny mám moc ráda, jelikož je jídlo vyvážené, má skvělou výživovou hodnotu, zasytí, doplní potřebné živiny a cítím se po tom skvěle. Když vařím, většinou do všeho dávám Bylinková směs, kterou naprosto zbožňuji. Obsahuje pepř bílý, oregano, tymián, bazalka, medvědí česnek, kmín, libeček. Jídlo dostane skvělou chuť a krásně voní.

Na odpolední svačinu mám nejradši různé smoothie. Je to jednoduché a výživné. Připravila jsem si tedy smoothie z ovesných vloček, proteinu, mléka, trošku vody, banánu, lžičky bílého jogurtu a ořechového másla. Zvolila jsem Kešu krém, který tomu dodal super chuť. Snažím se opět tělu dodat jak bílkoviny, sacharidy, tak tuky a vlákninu.

Na večeři jsem si uvařila mleté hovězí maso s cibulkou, žlutou paprikou a přidala jsem trošku domácí zeleninové omáčky z rajčat, paprik a cukety, k tomu vařené brambory a rajčátka. Po večeři dávám moji oblíbenou kloubní výživu Joint MAX Ultimate Blend příchuť Tropické ovoce. Pokud mi chybí ještě kalorie nebo bílkoviny, na druhou večeři si dávám polotučný tvaroh s proteinem a nějaké semínka – slunečnicové nejčastěji. Ale za tento den jsem měla dostatek bílkovin i kalorií, proto jsem druhou večeři vynechala.

A proč tedy dávat bílkoviny před spaním?

1. Syntéza proteinů během spánku – Během spánku dochází k aktivaci procesu nazývaného proteinová syntéza, kdy se tělo snaží opravit poškozené svaly a vytvářet novou svalovou tkáň. Konzumace bílkovin před spaním může poskytnout tělu potřebné živiny pro tento regenerační proces.
2. Dlouhá doba bez jídla – Poskytujete tělu zásoby, které mohou být postupně uvolňovány během noci
3. Nasycení a podpora hubnutí – Bílkoviny jsou známé svou schopností zpomalit trávení a udržovat pocit sytosti po jídle. Pokud konzumujete bílkoviny před spaním, může to snížit pocit hladu a může vám pomoci vyhnout se přejídání nebo sázení na nezdravé potraviny ve večerních hodinách. To může být zvláště prospěšné, pokud se snažíte zhubnout. Každý jedinec je jedinečný a může mít individuální potřeby v oblasti výživy, proto je dobré si zjistit, jaké množství bílkovin byste měli konzumovat.

Co se týče vitamínů, tak ráno nejčastěji dávám C, D, Omega3, Multivitamín, v poledne Maca, CoQ10 a večer po večeři Hořčík, Zinek a Minerál Komplex.
Ostatní vitamíny dávám občas, nebo když vím, že něco potřebuji tělu doplnit.

Pojďme se tedy společně podívat na mé shrnutí, co jsem dnes jedla: