Zelené kari s krůtím masem - #varimefit

Máme pro vás další díl z našeho seriálu s názvem #varimefit, kde vám ukážeme výborné a jednoduché recepty, které si můžete snadno doma podle našeho videa vyzkoušet.

V dnešním díle jsme si připravili opravdu výborný recept!

Zelené kari s krůtím masem

Určitě některý z našich receptů vyzkoušejte a napište nám, jak se vám povedl a jak vám chutnal! Pokud se vám vaření s námi líbilo a chtěli byste další díly, sledujte náš magazín KULTURISTIKA.COM.

Postup a ingredience použité v receptu:

ingredience: 20ml olivového oleje, 50g šalotky, 500g krůtích prsou, citronová tráva, 20g kokosového cukru, 20g zelené kari pasty, 500ml kokosového mléka z plechovky, 200ml vody, ½ kostky bujonu, šťáva z 1 limety, 100g čerstvých hráškových lusků, 5g strouhaného zázvoru, příloha: 70g rýže (uvařit)

Postup: 

V hlubší pánvi si rozehřejte olej přidejte najemno nakrájenou šalotku a osmahněte, přidejte kokosový cukr, nastrouhaný zázvor a citronovou trávu, chvilku smažte. Poté přidejte krůtí prsa nakrájená na kousky společně s kari pastou a opečte maso ze všech stran. Přilijte kokosové mléko, šťávu z limetky a vodu s ½ kostky bujonu, zamíchejte a nechte provařit 10-15min, nakonec přidejte hráškové lusky překrojené napůl a vařte ještě 5min. Jako přílohu doporučujeme rýži.

Podívejte se také na naše další recepty v sekci fitness recepty. Na příští video s novým a zajímavým receptem se můžete těšit příští úterý 26.5.2020